アスパラ
立派な国産のアスパラが入荷いたしました。香り、食感、甘みが申し分ないです。てんぷら好きにはたまら...
ハマグリ
春の代表する貝！！ハマグリが出回ってます。てんぷら先斗町では一度、殻から外し戻して殻ごとてんぷら...
たけのこ
たけのこが出回り始めました。九州から徐々に北上していきます。早旬のたけのこいかがですか？
稚鮎
今年も稚鮎が長野県天竜川からやってきました。サイズもちょうど良くてんぷらに最適です。春先の味覚を...
白魚
春を告げる白魚が入荷しました。うちでは大葉に包みお揚げします。大葉のアクセントと白魚のほろ苦さが...