新物
さつまいもの新物季節になりました。今時期はシルクスィートをお揚げしてます。糖度が高くねっとりした...
本日の生花
春に向かってだんだん色づいたお花もでてきました。
春の代表的な貝
ひな祭りと言えばハマグリ‼︎てんぷら先斗町でも3月のてんぷらでハマグリをおだしします。ハマグリのみず...
稚鮎の季節になりました。
3月〜6月の間長野県天竜川から稚鮎が活きたまま届きます。酷ですが泳いだ姿のままのカラッと揚げられた...
お知らせ
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